Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Tisztítsuk meg alaposan a krumplit. A kisebb darabokat hagyjuk egyben, a nagyobbakat vágjuk ketté. Tegyük őket egy nagyobb tálba, majd sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Ezt követően forgassuk össze a krumplit a zsírral és az olajjal, hogy mindenhol ízletesen befedjék a darabokat.
Rendezzük el a krumplikat egy tepsiben úgy, hogy szépen eloszlanak és ne fedjék egymást.
Süssük 30 percig a krumplikat, majd emeljük a sütő hőmérsékletét 200 fokra és kapcsoljuk be a grillfunkciót. Folytassuk a sütést további 10 percig, hogy a krumplik szépen megpiruljanak.
Mi itt nem tettük, de
ízlés szerint szórjuk meg őket zöldfűszerekkel vagy aprított petrezselyemmel, hogy még ízletesebbek legyenek.
Facebook hozzászólás